Légumes à la vapeur
Recette
Ingrédients
-Pommes de terre
-Carottes
-Épices
-Huile d’olive-Sel
Préparation
-Éplucher les légumes et les faire couper en dès
-Cuire les légumes, épicées (sel, herbes de province), un
peu à la vapeur
-Dans un plateau de four, placer les légumes, y ajouter un
peu de sel et un filet d’huile d’olive-Enfourner 10-15 mn environ dans four préchauffé à 180 mn pour les dorer.
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