dimanche 5 juillet 2015

Truffes au chocolat sans gluten

J’ai testé…
        
Truffes au chocolat sans gluten

Recette

Ingrédients
-¼  mesure de crème fraîche
-2 ½ mesures de sucre
-½ mesure de cacao
-½ mesure de beurre ramolli
Préparation
-Dans un bol, battre le beurre et le sucre 
-Incorporer le cacao tout en mélangeant, puis la crème fraiche. 
-Réfrigérer jusqu’à consistance ferme
-Former des boules et couvrir avec du sucre ou des amandes concassées. 
-Réfrigérer avant de servir. 
Remarque : Ils doivent être conservés au frais 













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