Truffes au chocolat sans gluten
Recette
Ingrédients
-¼ mesure de crème fraîche-2 ½ mesures de sucre
-½ mesure de cacao
-½ mesure de beurre ramolli
Préparation
-Dans un bol, battre le beurre et le sucre -Incorporer le cacao tout en mélangeant, puis la crème fraiche.
-Réfrigérer jusqu’à consistance ferme
-Former des boules et couvrir avec du sucre ou des amandes concassées.
-Réfrigérer avant de servir.
Remarque : Ils doivent être
conservés au frais
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